الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول

الان على منتديات الفنانه ملاك الصراف الرسميه للاعضاء فقط يمكنكم مراسلة الفنانه ملاك الصراف على الخاص اسم نكها الفنانه ملاك فقط ومع تحيات ادارة المنتدى


شاطر | 
 

 كيكة التوووفي ... لذييذهـ ~

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الجوري
مشرفة قسم الفنانه فطومه وشوجي والهام
مشرفة قسم الفنانه فطومه وشوجي والهام
avatar

انثى ~مشاركاتي~ : 355
~نقاطي~ : 572
~سمعتي~ : 0
تاريخ التسجيل : 01/09/2010
الموقع : الرياض

مُساهمةموضوع: كيكة التوووفي ... لذييذهـ ~   الجمعة سبتمبر 03, 2010 12:35 am

السلام عليكم ،،

كيف حالكم حبايبيي ..
جبت لكم طريقة كيكة التوفي
لذييذه مره و طريييييه مثل القطن انا متأكده راح تحبونها لما تجربونها







المقادير :

1 كاس بودرة حليب
نصف كاس سكر
نصف كاس زيت
2 بيض
ملعقة صغيره فانيلا
1 كاس دقيق أبيض
ملعقة صغيره b.p


صوص التوفي :

6 ملاعق كبيره سكر
علبة قشطه
3 ملاعق ماء

أو ممكن نستعمل صوص التوفي الجاهز في محلات باسكن روبنز
( انا ماسويت الصوص لكن حطيت ع الكيكه حليب نستله لأن اخواني يحبونه )
و على فكره طلع طعمها خطير







الطريقه :

1/ نحمص بودرة الحليب ع النار إلى ان يصير لونها أشقر ..

2/ نحطها في زبديه ثم نضيف عليها الزيت و نخلطه كويس ..

3/ في الخلاط نحط البيض و نخلطه كوووويس لما يتضاعف حجمه ..

4/ نضيف عليه السكر و الفانيلا و نخلطه ..

5/ آخر شي نضيف الدقيق و البيكنق بودر
راح يطلع عندنا خليط ثقيل ممكن نخففه بربع كاس ماء ..

6/ نصب الخليط فوق الزبدية اللي فيها الحليب والزيت و نحركه كويس
ثم نحطهم في الصينيه اللي تكون مفتوحه من جوا بعدما ندهنها بشوية زيت و رشة دقيق ..

7/ ندخلها للفرن درجة حرارته عاليه مدة نصف ساعه ..
لما تستوي نقلبها بصحن التقديم و نزينها بالصوص ..




طريقة صوص التوفي:

نحط السكر ع النار و نحركه لما يذوب و يتغير لونه
نضيف عليه علبة القشطه مع الاستمرار في التحريك
نرفعه عن النار و نضيف عليه 3 ملاعق ماء







يارب تعجبكم



_____________


:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دلوعة المنتدى
Admin
avatar

انثى ~مشاركاتي~ : 320
~نقاطي~ : 408
~سمعتي~ : 1
تاريخ التسجيل : 09/08/2010

مُساهمةموضوع: رد: كيكة التوووفي ... لذييذهـ ~   الخميس سبتمبر 16, 2010 9:53 am

ثانكسس انشالله اجربه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://malak-al-sref.yoo7.com
مجنون ملاك
ملوك مشارك
ملوك مشارك
avatar

ذكر ~مشاركاتي~ : 33
~نقاطي~ : 40
~سمعتي~ : 0
تاريخ التسجيل : 15/09/2010
~العمر~ : 26

مُساهمةموضوع: رد: كيكة التوووفي ... لذييذهـ ~   الثلاثاء سبتمبر 21, 2010 2:09 pm

مشكوره على الاكله الطيبه

_____________
<P> </P>
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيكة التوووفي ... لذييذهـ ~
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: ¤©§][§©¤][ الاقسام الاسريه ][¤©§][§©¤ :: عالم الطبخ-
انتقل الى: